Mineral content in raw, boiled and canned pulsesin Argentina
Publicación
Journal of Food Composition and Analysis
Emiliano Camilli
Investigador en Formación
Trabajo en el desarrollo de materiales nanoestructurados, su caracterización y el estudio de sus posibles aplicaciones.
M. Emilia Villanueva
Investigadora
Trabajo en el desarrollo de materiales nanoestructurados, su caracterización y el estudio de sus posibles aplicaciones.